Fournisseur Toulouse Brasserie Ratz
La brasserie est implantée dans le département du Lot depuis juillet 2001. La Bière Ratz est une bière non pasteurisée. C'est la passion qui a conduit à relancer la bière artisanale dans le Quercy , terroir de tradition.
La passion de Christophe RATZ qui a su mêler le meilleur de son savoir-faire et le respect de ce terroir pour brasser cette bière, infusion de pur malt et de houblon aromatique. Cette recette unique par la sélection des levures lui permet d'évoluer dans l'harmonie des saveurs, au fil du temps...
La Brasserie Ratz propose une large gamme de bières artisanales de qualité, toutes élaborées à partir de pur malt et de houblon aromatique. Toutes les bières sont naturelles et non pasteurisées, ce qui leur confère un goût unique et authentique.
Parmi les bières proposées par la Brasserie Ratz, on peut citer la "Ratz Blonde", une bière légère et rafraîchissante, la "Ratz Ambrée", plus corsée et aux notes de caramel, ou encore la "Ratz Brune", plus forte en alcool et aux arômes de café et de chocolat.
